中國是世界上非常大的食糖生產(chǎn)和消費國之一,因此制糖工業(yè)在國民經(jīng)濟中占有重要地位,但也是水污染防治的重點行業(yè)之一。深度處理工藝技術(shù)對于提升制糖工業(yè)水污染防治水平,實現(xiàn)重點控制指標(biāo)的減排目標(biāo)具有重要意義。
我國制糖工業(yè)以甘蔗制糖為主,其產(chǎn)量占到了90%,甜菜制糖產(chǎn)量占10%。制糖企業(yè)分布主要在全國12個省區(qū),甘蔗糖產(chǎn)區(qū)主要位于廣西、云南、廣東、海南等南方地區(qū)。制糖工業(yè)是高度機械化、連續(xù)化、自動化的現(xiàn)代化生產(chǎn)工業(yè),在國民經(jīng)濟中占有非常重要的地位。隨著制糖工業(yè)快速發(fā)展及工藝指標(biāo)要求越來越高,對制糖機械裝備的要求也越來越高。
近年來,不少地方制糖工業(yè)地積極鼓勵企業(yè)繼續(xù)提升制糖機械裝備信息化、智能化水平,穩(wěn)步提升糖料蔗生產(chǎn)能力和技術(shù)水平,促進制糖企業(yè)轉(zhuǎn)型升級,大力發(fā)展糖業(yè)循環(huán)經(jīng)濟取得明顯成效。
但是,制糖工業(yè)快速發(fā)展的同時,隨之而來產(chǎn)生制糖工業(yè)廢水污染物等問題,其也是水污染防治的重點行業(yè)之一。
一般來說,制糖工業(yè)污水主要是以甘蔗、甜菜為原料制糖過程中排出的污水,來自制糖生產(chǎn)過程和制糖副產(chǎn)品綜合利用過程。制糖工業(yè)污水中含有糖分和有機物,COD、BOD很高,以及含氮、磷等元素較高,其中主要來地面沖洗水、自斜槽污水、榨糖污水、蒸餾污水等。如若直接排入河流容易造成水體缺氧和富營養(yǎng)化,最終導(dǎo)致水體惡化。
從整體來看,制糖工業(yè)各項水污染物排放濃度均不高于現(xiàn)行《制糖工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB21909—2008)的限值。但制糖工業(yè)廢水CODCr和氮磷濃度依然很高,即使是在現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)限值的要求下,仍有部分企業(yè)超標(biāo)排放。其中,也是因在冬季生產(chǎn),生產(chǎn)期間水環(huán)境容量不高,污染物降解速度較慢,廢水對區(qū)域水環(huán)境質(zhì)量影響大。
那么,該如何處理制糖工業(yè)廢水污染物,確保廢水達標(biāo)排放呢?目前,制糖工業(yè)廢水處理技術(shù)主要包括物化法和生化法。由于制糖廢水可生化性好,廢水處理常用生化法。生化法大多采用兩級曝氣池或兩級生物也可采用厭氧—好氧串聯(lián)反應(yīng)器。然而,制糖工業(yè)主流廢水污染物治理技術(shù)對總氮和總磷等污染物的清除效果不夠理想,尤其是總磷。
對此,制糖工業(yè)采用廢水深度處理工藝技術(shù),如混凝沉淀、過濾、活性炭吸附等技術(shù)的使用。有行業(yè)人士認為,在考慮技術(shù)、環(huán)境和經(jīng)濟合理性統(tǒng)一的前提下,制糖工業(yè)廢水深度處理工藝技術(shù),提升制糖企業(yè)對總氮和總磷等污染物的處理水平或?qū)⑹俏磥碇铺切袠I(yè)要進一步發(fā)展和推廣的廢水治理技術(shù),有助于實現(xiàn)減排和達標(biāo)排放的目的。
現(xiàn)如今,不少地方已把糖業(yè)打造成全面推進鄉(xiāng)村振興的強優(yōu)產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)、“甜蜜”產(chǎn)業(yè),為推動制糖工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展作出更大貢獻,但更要重視制糖工業(yè)污水處理等問題。制糖企業(yè)主動進行技術(shù)升級改造,如改善生產(chǎn)工藝技術(shù)和提高污染治理水平,從過程管控和末端治理進行污染控制,或通過制糖工業(yè)廢水深度處理工藝技術(shù)達到減污和減排,以及達標(biāo)排放的效果。